01 کے 11
آپ کے توتے کے لئے دس سپر سبزیاں
سبزیاں ان کی خوراک میں اہم ہیں. جان ویلکینبرگ / آئی آئی ایم / گیٹی امیجز یہ دس سبزیاں آپ کے توتے کے لئے حیرت انگیز ہیں! اور بہت سے انتخابوں کے ساتھ، آپ کو ان کو مختلف قسم کے ان کو مستحق اور غذائیت دینے کی فرصت ہے. مختلف قسم کی زندگی کا مسلہ ہے اور یہ سبزیوں کو آپ کے غذائی ہتھیاروں سے جوڑنے میں صرف آپ اور آپ کی بھیڑ دونوں کو فائدہ پہنچے گا. ان سبزیوں کی خصوصیات میں انسانوں کے ساتھ ساتھ اسی طرح غذائی فوائد کے لئے آپ کی خوراک میں یہ سبزیوں کو شامل کرنے کے لئے یقینی بنانا.
02 کا 11
کولارڈ گرینز: جنوبی سے تحفہ
کالم جب بھوک لگی ہیں تو بہت اچھے ہیں. Creativeye99 / گیٹی امیجز واضح طور پر امریکہ کے جنوبی علاقے میں ایک قد، وہ آپ کے کولیسٹرول کو کم کرنے کی صلاحیت سمیت، بہت سے صحت کے فوائد ہیں، یہاں تک کہ اس سے زیادہ جب آپ اسے بھاپ دیتے ہیں. تاہم، روایتی طریقہ کار یہ ہے کہ اسے اس کی زندگی کے ایک انچ کے اندر پھینک دیا جا رہا ہے اور اسے ہیم ہاک کے ساتھ خدمت کر رہا ہے. لیکن خام یا آسانی سے بھاپنے والا آپ کو اور آپ کے پرندوں کے لئے اچھا بنا دیتا ہے. صحت کے فوائد بہت ہیں. تحقیقات نے کالرڈ گرینس اور کینسر کی روک تھام کے درمیان رابطے کا اشارہ کیا ہے جس کی وجہ سے یہ تین جسم کے نظام کو دیتا ہے: detox نظام، اینٹی آکسائڈنٹ سسٹم اور اینٹی سوزش نظام. اس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ان تینوں کو فروغ دیتا ہے جو کینسر کی خصوصیات کے خلاف کام کرتا ہے.
03 کا 11
رومن لٹکن: کون کون ہے؟
آپ کی توت کے لئے تازہ Romaine کی لکڑی. Teubner / Getty Images اب یہاں ایک لچکدار سبز ہے جسے تم سوچتے ہو کہ غذائیت کے شعبے میں زیادہ سے زیادہ قابل قدر نہیں ہوگا. میں اپنے آپ کو اپنے پرندوں کو عام طور پر پیش نہیں کرتا کیونکہ میں نے اسے سب کچھ نہیں کھایا. تاہم اس میں فولکل ایسڈ کی بجائے کافی مقدار موجود ہے جو وٹامن بی کے پانی کی گھلنشیل شکل ہے. اس کے بجائے ہلکی ذائقہ ہوتی ہے اور آپ کی رگڑ اس کی تکلیف میں اپنی طرف متوجہ ہوسکتی ہے. روشن سبز رنگ عظیم غذا کا اشارہ کرتا ہے. اس پر یقین کرو یا نہیں، رمومین لیٹ 17٪ پروٹین ہے اور اس میں تمام 9 ضروری امینو ایسڈ بھی شامل ہیں. گاجر سے بھی زیادہ وٹامن اے ہے. اس میں وٹامن اے کی سفارش کردہ روزانہ کی مالیت کا 182 فیصد ہے جبکہ گاجر صرف 40 فیصد ہے.
04 کا 11
اجماع: گھبراہٹ یا اطالوی، یہ آپ کی پسند ہے
آپ کے پرندوں کے لئے کینچی کے ساتھ کسی نہ کسی کٹ اجماع. ویسٹرن 61 / گیٹی امیجز لوگوں کو یقین ہے کہ پرندے پرندوں کے لئے زہریلا تھا یقین کرنے کے لئے. جب میں نے اپنا پہلا گرے پایا، تو مجھے بتایا گیا کہ اسے کھانا کھلانا نہیں پڑا اور میں کبھی نہیں جان سکتا. ٹھیک ہے، یہ تمام ہگواش کو ختم کر دیتا ہے کیونکہ یہ وٹامن ک کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور وٹامن اے کی ایک قابل قدر مقدار ہے. یہ اینٹی آکسائڈنٹ کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے جس میں جسم میں مفت ذہنیتوں کے خلاف جنگ لڑتی ہے. اور آپ کے پرندوں کے لئے زہریلا کچھ نہیں ہے. اس میں ایک روشن ذائقہ ہے اور گھوبگھرالی کی قسم ساختہ اور ذائقہ بھی شامل ہے. اسے کاٹنے کے لئے ٹھیک کرو اور یہ سب کچھ رہیں گے. تو صرف ایک توتے کر سکتے ہیں. جب یہ پتلی کٹی ہے تو وہ واقعی اس سے بچنے نہیں کر سکتے ہیں لہذا یہ آپ کے پرندوں کے پیٹ میں ختم ہونے کا یقین ہو گی.
05 کا 11
لیف لیتا: ان ہڈیوں کو مضبوط کرنا
تازہ لیف لفاف. فرانسس Twitty / گیٹی امیجز واقعی؟ جی ہاں! اس میں وٹامن ک کی وجہ سے لیف لیتا ہڈی کی قوت اور کثافت کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے. انہوں نے نرسنگ گھروں میں کچھ مطالعہ کیے اور یہ محسوس کیا کہ اس دن ایک جوڑے کے کپ کی خدمت کرتے ہوئے ہپ فریکچر کے خطرے میں کمی آئی ہے. اور ہم سب چاہتے ہیں کہ ہم اپنے چھوٹے دوستوں کو مضبوط صحت مند ہڈیوں میں رکھیں، لہذا پتیوں کے لیٹ کے ساتھ ایک ترکاریاں یا دوسرے صحتمند سبزیوں پر مشتمل لیٹیو لپ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. جب تک میں نے تحقیق نہیں کی، مجھے بالکل اندازہ نہیں تھا کہ میرا سامان میری گرے کے لئے یہ اچھا خیال تھا. Lettu چھٹیوں کے ارد گرد wraps !
06 کا 11
چوری: کافی کپ سے باؤل تک
Radicchio. BRETT STEVENS / گیٹی امیجز ٹھیک ہے، مجھے تسلیم کرنا پڑے گا میں اس خاص سبز سے واقف نہیں ہوں. مجھے یاد ہے کہ اس آخری جڑوں کو ایک کافی متبادل کے طور پر استعمال کیا گیا تھا کیونکہ یہ کیفین فری ہے. تاہم، میرے خاندان کے ساتھی رادیچیچ سے واقف ہوں. میں لال رنگ اور تیز کڑک ذائقہ کی وجہ سے میری افریقی گرے کے لئے چوپ میں radicchio کا استعمال کرتا ہوں. جامنی رنگ سرخ اور سفید چھٹیاں رنگ کے ساتھ لٹکا کا یہ چھوٹا سا چھوٹا سا سر پاللفینول کے ساتھ بھرا ہوا ہے. یہ ایک بہت مضبوط مائکروترینٹینٹ ہے جس سے بیماری کی روک تھام میں ایک طویل راستہ ہوتا ہے. اب یہ کچھ ہے جو آپ کی ردی سے فائدہ اٹھائے گا!
07 کا 11
پالئیےسٹر: پاپئی نے اسے دائیں
اب پیالا اور پھر ایک اچھا بات ہے. ماریس ایف ایم77 / گیٹی امیجز پالش مشکل ہے. اس میں بہت زیادہ کیلشیم کی leaching آپ اور آپ کے پرندوں کے نظام دونوں میں کر سکتے ہیں. اور یقینا لوہے کی وجہ سے، آپ کو اسے کسی بھی پرجاتیوں کو کھانا کھلانا نہیں ہے جو لوہے اسٹوریج کی بیماری سے بچا سکتے ہیں. لیکن ہر بار اور پھر تو توتے کے لئے صرف ٹھیک ہے. اس طرح کی خدمت کریں جیسا کہ پتی کے فارم میں ہے یا آپ اسے کاٹ کر اس کی خدمت کرسکتے ہیں. دیگر افریقی گرے نرم ساخت اور ذائقہ سے لطف اٹھائیں. شاید پاپایہ بالکل ٹھیک تھا!
08 کے 11
بیٹھ گرینز: ان سب سے اوپر بچائیں
گرین فیڈ !. کھانے کا رنگ / گیٹی امیجز جب میں نے چپس بنانا شروع کر دیا تو میں لال بیٹوں کو خریدوں گا اور صرف چوپایوں میں سب سے اوپر استعمال کرتا ہوں کیونکہ بیٹوں میں لال رنگ آپ کو غصے سے گلابی کر دیتا ہے اور اس کی بجائے ناجائز لگتا ہے. اب کہ زیادہ سے زیادہ کراس اسٹورز اور مارکیٹوں کے کسانوں کی مارکیٹوں اور تعاون کے ساتھ مقابلہ کر رہے ہیں، زرد مچھلی زیادہ آسانی سے دستیاب ہو رہے ہیں. گولڈن بیٹس خون نہیں بنتے ہیں اور وہ روشن پیلے رنگ کی ایک خوبصورت سایہ ہیں جو تقریبا اس طرح چمکتا ہے. کسی بھی وقت جب آپ سبزیوں میں مضبوط رنگ رکھتے ہیں تو یہ بہت غذائیت کا اشارہ ہے. تو سونے کی چوٹی جڑوں کے ساتھ ساتھ آپ کی چوٹی کے سب سے اوپر جڑوں کا استعمال کریں. سب سے اوپر آپ اور آپ کی ردی دونوں کے لئے بہت غذائیت ہیں! اور پیشہ ورانہ شیف "چوٹی گرین" رجحان پر پکڑ رہے ہیں. وہ بیٹا سب سے اوپر ہے کہ وہ پھینکتے تھے؟ وہ اب اس پچھلے "فضلہ" کے لئے پریمیم قیمت کو چارج کر رہے ہیں اور ملک میں کچھ بہترین ریستورانوں میں سلادوں میں ڈالتے ہیں. لہذا اگلے وقت جب تم بیٹیاں خریدتے ہو تو، اپنے توتے کو یاد رکھو اور چوپائیوں کو دیکھتے ہو.
09 کا 11
سوئس چارارڈ: ایک غذائی رینبو
سوئس چارارڈ خوبصورت ہے. ایڈی ہیروکاکا / گیٹی امیجز میں اپنی چوپ میں سوئس چوٹی کا استعمال کرتا ہوں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. اور یہ غذائیت کے شعبے میں طاقتور سبزیوں کا ہے. یہ ذیابیطس کے خلاف دفاع کرتی ہے اور 13 مختلف پولیفینولوں پر مشتمل ہے، قدرتی طور پر ہونے والے کیمیکلز جن میں اینٹی آکسڈینٹ موجود ہوتی ہے جس میں آزاد ریڈیکلز سے نجات ملتی ہے. یہ خاص طور پر سبز کچھ غذائی پیچھے اختتام پذیر ہے. یہ آپ کے ساتھ کچھ کرنے کے لئے منتخب کرنے کے لئے ایک سوادج اور crunchy کے علاوہ ہے. حیرت انگیز طور پر، سوئس چوٹی وٹامن K. کی تجویز کردہ روزانہ کی الاؤنس کے 300٪ پر مشتمل ہے اور یہ بہت خوبصورت ہے!
10 کے 11
چینی گوبھی: ہل کے لئے زیادہ سے زیادہ
چینی گوبھی. ابھرکیکٹوری / گیٹی امیجز میں قسم کھاتا ہوں کہ مجھے نہیں پتہ تھا کہ یہ تمہارے لئے بہت اچھا تھا. میں نے سوچا کہ یہ صرف ایک ہی گوبھی کی طرح سبز تھا جس میں بڑے پیمانے پر فرش اور دیگر ایشیائی آمدورفتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا تھا. لیکن جیسا کہ یہ ہوا، ایشیائی ثقافت کسی چیز پر تھا جب انہوں نے ان کی خوراک میں ان سبزیوں کو شامل کیا. آپ دیکھتے ہیں کہ اسے ناپا یا اجمیری گوبھی کہا جاتا ہے اور اس میں انتہائی دستیاب کیلشیم اور آئرن کے ذرائع اور سوزش کی روک تھام بھی ہوتی ہے. یہ بہت ہلکا، کچلنے والا سبزیوں والا سبزی ہے اور ذائقہ کے بہت سے مختلف مجموعوں میں اچھی طرح سے اضافہ ہوتا ہے. لیکن خیال یہ ہے کہ یہ سوزش کی امکانات کو روکنے اور کم کر سکتا ہے، اس کا کوئی نوٹس نہیں ہے.
11 کا 11
واٹرکریم: نیو یارک کی غذائیت
واٹرکارک: ایک غیر جانبدار گرین. الاسیر تھامسن / گیٹی امیجز جی ہاں، # 1 سب سے معزز سبزیوں کو ان دنوں پانی کا نشانہ بنایا جاتا ہے. گزشتہ چند برسوں میں یہ غیر معمولی کالی ہے اور اب واٹر سپریس سپرفڈ چیمپئن شپ کے "بہترین ان شو" جیت لیتے ہیں. اب یہ سپر مارکیٹوں میں مقبول ہونے والی مقبول سبز سبزیاں کھینچتی ہے. تحقیق نے یہ پتہ چلا ہے کہ اس دن کے دو کپ کھاتے ہیں آپ کے ڈی این اے کو کسی بھی نقصان کو کم کر سکتا ہے جو کینسر سے تقریبا 17 فیصد ہے. یہ بھی وٹامن ای اور وٹامن K. کے ساتھ گلیوں میں بھری ہوئی ہے، آپ کے پرندوں کے لئے اس نازک سبز کو کھانا پکانے کی ضرورت نہیں. صرف اس کی پیشکش کریں یا چوٹ میں ڈالنے کے لئے کینچی کے ساتھ چھلانگ کریں. یہ تھوڑا سا تلخ ہے، زیادہ سے زیادہ ارگلا، لیکن آپ اس کے لئے ذائقہ تیار کرتے ہیں، وہاں کوئی واپس نہیں ہے. میری گرے چیزوں سے محبت کرتا ہوں! اور میں خوش ہوں کہ زیادہ سے زیادہ گروسری اسٹورز اس طاقتور سبزے پر لے جا رہے ہیں اور یہ پرندوں کے ساتھ زیادہ خاندانوں کو دستیاب کر رہے ہیں.